Турка для кофе

Турка для кофе - классический предмет советского кухонного быта, предназначенный для варки натурального молотого кофе. Чаще всего турки изготавливались из пищевого алюминия, реже — из латуни или меди, и отличались простым, утилитарным дизайном: коническая форма и длинная ручка. Несмотря на то, что натуральный кофе в зёрнах или молотый часто был дефицитным товаром, турка являлась непременным атрибутом на кухне многих семей, особенно среди интеллигенции. Она была не просто посудой, а символом особого ритуала — неспешной варки ароматного напитка. Наличие турки в доме говорило об определённой культуре потребления, а сам процесс приготовления кофе создавал атмосферу уюта и гостеприимства.